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甜蜜素
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甜蜜素环己基氨基磺酸钠
甜蜜素是一种人造甜味剂,它的化学名称为环己基氨基磺酸钠,是饮料等甜食中常用的添加剂,它的甜度是蔗糖的30~40倍。 甜蜜素是1937年美国人发现的,1950年开始应用于软性饮料工业,1960年以后逐渐成为一种糖替代的甜味剂。1966年有研究发现甜蜜素可在肠道细菌作用下分解...
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