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枸杞多糖抗氧化抗衰老作用原理
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枸杞多糖在抗氧化和抗衰老作用及应用分析
枸杞多糖是枸杞中的主要活性成分,具有显著的抗氧化和抗衰老作用,其机制涉及自由基清除、增强抗氧化酶活性、保护细胞免受氧化损伤等。以下是其具体作用机制及相关研究分析:一、抗氧化作用枸杞多糖通过多种途径发挥抗氧化作用:清除自由基:枸杞多糖能有效清除DPPH自由基、超氧阴离子和羟基自由基,减少氧化应激对细胞...
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