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糖尿病人吃鱼骨肽效果好吗？鱼骨肽能不能预防糖尿病并发症

什么是鱼骨肽？鱼骨肽作用与应用范围鱼骨中的蛋白质主要是胶原蛋白，其结构包含三个相互缠绕的螺旋蛋白链，基质附着在羟基磷灰石上，难以提取和利用。常用的处理方法有酸碱法、酶解法和高压蒸煮法。近年来，董业成功将蒸汽爆炸技术引入鱼骨预处理，通过高压蒸汽材料内部间隙和压力+固定时间，瞬...

2023-02-09 252 0

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