关于 “活性肽与三高” 的文章
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世界为肽而痴迷，三高人群服用肽的意义
选用小分子肽营养对健康的意义 健康长寿是人们的永恒追求。远古时期的对天崇拜、寻访灵丹妙药以求长生不老，到了今天开始用科学的方法探索人体奥秘，破解人类健康长寿之谜。 随着当今社会物质水平的日益提高，对健康的追求已经成为越来越多的人关注的话题。人们一直执着于营养的宝贵价值，人们孜... -
小分子肽与血糖血脂
小分子肽与降血脂 在植物蛋白质中，豆类多肽是人们研究较早也较多的一类物质。例如Sugano与Goto证实用微生物蛋白酶酶解得到的大豆多肽，可以降低小鼠血清中胆固醇的含量，并显著增加胆汁盐结合类固醇的排泄。除了大豆，谷物中的大米和小麦也能分离出具有降胆固醇的功能肽。Lin等证实，大米活性肽...
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