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苦瓜肽有效成分是什么
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苦瓜肽是从苦瓜中提取的一种小分子蛋白质,具有多种生物活性和保健功效。以下是关于苦瓜肽的详细介绍: 一、成分与结构 苦瓜肽是由氨基酸组成的短链多肽,其氨基酸序列和组成因提取方法和苦瓜品种而异。例如,从苦瓜果实和种子中分离出的降糖多肽-P,含有166个氨基酸残基,相对分子...
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