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详细解小分子肽、氨基酸和蛋白质粉 以前人们认为,人体吸收的蛋白质主要是以氨基酸的形式吸收的。近年来,国际科学界研究发现,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以小分子肽的形式吸收,比完全游离氨基酸更易吸收和更快吸收。这是“小分子肽”研究理论和实践的巨大突破。 小分子小分...
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