关于 “大豆肽对糖尿病怎么样” 的文章
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豆肽都有哪些作用,大豆肽与降血糖和抗氧化
大豆小分子肽的抗氧化抗衰老性能 大豆肽,大豆肽粉是大豆蛋白质的酶解产物,由3-6个氨基酸残基组成的低聚肽类混合物,分子量在1000以下。不需要经过胃蛋白酶的酶解,消化吸收直接从小肠开始。 大豆肽粉是优质蛋白质的来源,含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,包括抗氧化、降血压、降... -
大豆复合肽是小分子肽吗,大豆肽降血糖效果好吗
大豆肽的特点及豆肽对人体的营养作用 大豆肽是一种分子量较小,容易消化吸收,理化和加工性能良好的功能因子,目前在功能食品开发中很受瞩目。本文综述了大豆肽产品的性质,大豆肽的生理功效与作用。一、大豆肽的性质1、大豆肽的组成大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经特殊处理而得到的蛋白分解产物。...
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