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鱼胶原蛋白肽与高血压
关于 “
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喝鱼胶原蛋白肽对三高好吗,鱼胶原蛋白肽与高血压
鱼来源的抗高血压肽主要是通过抑制血管紧张素——ACE转换酶来实现降血压的。一般认为抗高血压肽序列中含有的疏水氨基酸是维持高活性控制血压的原因。对高血压抵制肽来讲,N未端的芳香氨基酸与血管紧张素的结合效果是最好的。研究人员发现,鱼胶原蛋白的酶法水解产物中含有ACE抑制肽。1980年以后,...
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