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大豆肽的易吸收特性和直接吸收特性

大豆肽的成分与大豆小分子肽的营养特性大豆肽的主要成分：大豆肽是由高分子大豆蛋白经蛋白酶水解，再经过分离提纯处理，得到的高纯度蛋白水解产物，大豆肽是由一定分子量范围的多种小肽组成的混合物，大豆肽混合物中还含有一些游离氨基酸、糖类和无机盐等成分，大豆肽总蛋白质含量一般在85％、90％之间，...

2021-11-29 162 0

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