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关于 “大豆肽与降血压” 的文章

小分子肽降血压骗局，大豆小分子肽真的可以降血压吗？

有一类降血压肽是具有ACE抑制活性的肽类物质，尽管这些肽类的氨基酸序列和肽链长度是不同的，但都具有类似调节血压的作用。时至今日，ACE抑制降压肽已经从鱼类蛋白、胶原蛋白、大豆蛋白、牛乳蛋白质、地龙蛋白等食源蛋白发现，并实现批量化的生产，这些具有血管紧张素转化酶抑制作用的活性的肽类，被称...

2021-12-06 157 0

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