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关于 “肽主要有哪些作用” 的文章

小分子肽是什么？肽是什么组成的

肽键与肽链将氨基酸连接起来的键,称为肽键（peptidebond)。肽键（-CO-NH-)是由氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸的α-氨基脱水缩合而成。蛋白质就是氨基酸以肽键连接在一起,并形成一定空间结构的大分子。由两个以上氨基酸以肽键相连接成的化合物称肽（peptide)。例如由甘氨酸...

2022-04-07 344 0

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