作者 “kuguatai” 的专栏
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生物价与蛋白质营养价值评定
食物蛋白质的利用率 什么是食物蛋白质利用率？蛋白质利用率指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度,是食物蛋白质营养评价常用的生物学方法。测定食物蛋白质利用率的方法很多,大体上可以分为两大类。一类是以体重增加为基础的方法;一类是以氮在体内储留为基础的方法。以下介绍两种常用方法。(一)蛋白... -
生命素一号主要有哪些作用，生命素一号哪里有销售
那接下来我们再说生命素一号，生命素一号含有什么营养？它的原材料是来源于酵母，酵母是高营养的食品，它是一种发酵的，含有各种矿物质，各种维生素和蛋白质，当然了，这里的蛋白质我们不太关注蛋白质的含量，因为我们一天吃几片儿，十几片儿，就算20片儿也含不了多少蛋白质，我们补充蛋白质另... -
至宝多肽二号哪里能买到
今天的课程，这是非常专业的，那我们回顾一下我们上一节讲的内容，刚才孟老师也做了一个总结，上一节讲的主要是慢病营养干预的内容，我们为什么要做慢病干预这项工作？慢病干预是什么？什么叫慢病的营养干预？慢病营养干预就是对人们在营养上存在的问题，进行相对应的改进的政策，那么这样，我们通过一系列的... -
科技不等于科学
科技的实质就是一种索取的力量 科技是什么？我想很多专家、教授或教科书都会给出很专业、很权威的定义。然而最近这阵子，特别是俄乌战事以来，我常想：科技其实就是一种索取的力量。不是吗？当我处在原始社会时，我们只有靠自己的双手向地球索取；当我们处于农耕社会时，科技提升了，我们懂得了驾驭牲畜、发明... -
苦瓜胶原蛋白复合肽，胶原蛋白肽的功能与特点
胶原蛋白肽的功效与作用胶原蛋白的功效与作用一：胶原蛋白肽与骨骼 胶原蛋白与骨骼：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原... -
胶原蛋白肽养筋吗，吃什么营养品能养筋
胶原蛋白肽与筋骨养护 胶原蛋白与骨骼：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺... -
补胶原蛋白肽与防皱紧肤
胶原蛋白肽与皮肤胶原蛋白与皮肤：胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。保护、具适当弹性：表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性... -
口服小分子蛋白肽与补胶原蛋白
胶原蛋白流失：女人老得比男人快 提到抗衰，胶原蛋白首当其冲。胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，具有支撑、修复、保护三重抗衰作用。通过适当的补充胶原蛋白来延缓衰老也是最常见的措施之一。关于口服胶原蛋白能不能起到抗衰的作用呢？这是个颇具争议的话题，对它的讨论由来已久。但... -
痛风的后期：肾脏病变
火锅就啤酒，痛风走一走 火锅就啤酒，痛风走一走。痛风这个词相信大家都不陌生，因为现在人饮食要求的提高，饮食的不节制，导致体内嘌呤升高，而痛风就是因嘌呤代谢紊乱致血尿酸增高的一种疾病，其临床表现特点为高尿酸血症，特征性急性关节炎反复发作，并有痛风石沉积，常累及肾脏。患者多形体肥胖，常伴有高... -
纳豆纤溶酶与血栓预防
纳豆纤溶酶与预防和溶解血栓纳豆中含有一种具有强烈溶解纤维作用的活性酶—纳豆激酶。能有效溶解血栓，与药物比较，纳豆激酶更高效、更安全。震惊世界的下午“两点半实验” 1980年的一天，从事溶解血栓药物研究工作的日本心脑血管专家须见洋行博士，他突然想起纳豆不是纤维蛋白发酵的吗?而血栓最顽固的部...
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