亚麻籽油的养生功效，亚麻籽油与三高

亚麻籽油与抗炎症

  在之前的视频中，我探讨了食用亚麻籽对高血压患者的有效降压作用。这是一项双盲、随机、安慰剂对照试验，受试者被提供含有磨碎的亚麻籽的烘焙食品和不含亚麻籽的安慰剂蛋糕，而亚麻籽组的高血压显著降低。

  你可以想象人们对这项研究的炒作和赞扬。我做了。毕竟，高血压是世界上第一大的死亡因素。是的，我们给病人提供了很多药物，但他们中的大多数人没有按时服用，十分之九的人服用的降压药物低于80%。只有8%的人按时服药。

  这是可以理解的，因为患者被要求遵循一个昂贵和不方便的治疗过程，因为这种基本上无症状的情况对他们的生活质量有重大影响：他们可能会因为副作用而感觉更糟。解决办法是给他们更多的药物来抵抗第一种药物的副作用，比如给因为血压药物而导致勃起功能障碍的男性开伟哥。

  为什么不调整你的饮食呢，尤其是如果它同样有效的话？事实上，亚麻籽研究发现比标准剂量的降压药物有更好的降压效果。此外，大多数患者必须服用多种药物；亚麻籽比一种药物便宜。

  除了降低血压，副作用也更好，但不仅很好……对于那些习惯吃芝士汉堡和奶昔的人来说，每天一勺亚麻籽是充足的纤维，所以你的肠道菌群需要一些时间来适应。所以，对于吃低纤维饮食的人来说，他们可能需要是循序渐进的。

  但并不是所有的研究都显示出了显著的降压作用。现在有几十个相关的实验，涉及一千多个研究课题。是的，如果把它们都放在一起，总的来说，收缩压和舒张压有显著的改善，可见，包括最高和最低值。

   但没有什么实验比一个为期6个月的实验效果更好了。最长的实验结果最好，部分实验只使用了亚麻籽油或其他提取物，这意味着整个实验都大于各部分之和。亚麻籽中的活性成分，包括欧米伽-3，抗癌木酚素，所有的可溶性纤维和植物蛋白，它们可以有效地降低血压。

  是的，但是为什么呢？机制是什么？常见的抗高血压药物，如激活和刷新，通过降低心脏活动降低血压；也许亚麻籽？不

  黄籽在降低血压的同时没有减少心脏运动，但改变了血浆中的氧脂素。什么是奥斯利平？烯脂素是一组与炎症相关的脂肪酸代谢物，因此与许多促炎疾病（包括心血管疾病和衰老）有关。

  与心血管疾病有关的最典型的氧化脂质，来自于被称为花生四烯酸的长链-6脂肪酸，存在于动物产品中，特别是在鸡肉和鸡蛋中。

  我们的身体会从垃圾食品中提取欧米茄-6，比如富含欧米茄-6的棉花籽油。然而，由于摄入了亚麻籽，老年受试者的高促炎水平恢复到正常。

  这就是为什么我们认为亚麻籽可以降低血压：通过抑制导致炎症的酶。我不会重复这些活性，但简单地说，吃亚麻籽会抑制这些促产酶的活性。它们产生氧脂素，被称为白点毒素二醇，可以降低血压。了解其分子机制可以增加人们对食用亚麻籽以降低血压的信心，但氧脂素的作用不仅如此。

  氧化脂素也可能在衰老过程中发挥作用，但我们可能能够改变这些变化和衰老过程中的炎症生理变化。老年人（50多岁）的花生四烯酸水平高于年轻人（20多岁）。这些高浓度的促炎氧脂素，也许可以解释为什么老年人比年轻人有更高的炎症水平。

  随着年龄的增长，我们更容易发生炎症，比如关节炎；因此，促炎氧脂素的升高可能会使人们更容易患上慢性疾病。但是如果你给年长的松饼加亚麻籽粉呢？四周后，他们的炎症水平下降了，就像他们20多岁时一样，这表明了一种潜在的治疗策略，通过在饮食中添加亚麻籽来纠正促炎脂肪素氧化物的副作用。

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