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大豆肽降血压是不是骗人的?肽对高血压怎么样?

摘要: 大豆肽关于降压方面的科学研究 大豆肽具有多种生理功能,尤其在降血压方面表现出显著效果。经过科学研究发现,其降血压的机制主要包括以下几点:一、抑制血管紧张素转化酶(ACE)活性 ...

大豆肽关于降压方面的科学研究

  大豆具有多种生理功能,尤其在降血压方面表现出显著效果。经过科学研究发现,其降血压的机制主要包括以下几点:

一、抑制血管紧张素转化酶(ACE)活性

  大豆肽通过抑制血管紧张素转化酶(ACE)活性,减少血管紧张素II的生成,防止血管末梢收缩,从而达到降低血压的效果。

二、与ACE形成氢键

  一些研究发现,特定的大豆肽如YVVF可以通过氢键与ACE的C域受体结合,显示出较强的亲和力,从而抑制ACE活性,实现降压作用。

 大豆肽降血压.png

三、改善血管内皮细胞功能

  大豆肽中的某些成分,如LSW,可以通过修复血管平滑肌细胞中miRNA的表达,保护血管内皮细胞,减少血管紧张素II对血管内皮细胞的损害。

四、血管舒张作用

  除了ACE抑制活性外,大豆肽还被证实具有血管舒张作用。例如,大豆多肽QC、GPANV、PANV在实验中显示出对血管的舒张效果,这可能是其降压机制的一部分。

  通过双酶复合酶解制备的大豆肽,其分子量较小,特别是1000~3000 Da的活性片段,对高血压大鼠模型具有显著的降压效果。

  大豆肽通过调控肝脏线粒体代谢重编程,恢复受损线粒体功能,有效缓解营养不良表型,从而可能对血压产生积极影响。

  以上是一些大豆肽在降压方面的科学研究,研究结果表明大豆肽的降血压机制是多方面的,包括直接抑制ACE活性、改善血管内皮功能、促进血管舒张以及调节代谢等。这些机制共同作用,使大豆肽成为一种具有潜力的天然降血压食品成分。以上仅为大豆肽的一些科学研究,并不针对某一品牌的产品,高血压患者仍需遵循医嘱。

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