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大豆肽抗疲劳
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身体老爱疲倦喝大豆肽好吗?大豆肽与抗疲功
大豆肽抗疲劳作用 大豆肽是大豆蛋白经蛋白酶处理后形成的水解产物。其氨基酸组成与大豆蛋白几乎完全相同,并具有必需氨基酸比例平衡、含量丰富的特点。大豆肽含有8种必需氨基酸,具有较高的营养价值。同时,其理化特性和营养特性比蛋白质和氨基酸具有更大的优势,如:溶解度好、粘度低、能抑制蛋白质凝胶的形...
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