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关于 “动物肽与植物肽的区别” 的文章

动物肽与植物肽的区别,动物肽和植物肽哪个适合糖尿病吃?

动物肽和植物肽在营养价值和功能特性上存在显著差异，主要源于其来源蛋白的氨基酸组成、生物利用度以及生物活性。以下是两者的详细对比：一、氨基酸组成与营养价值动物肽（如乳清肽、胶原肽、鱼蛋白肽）：完整氨基酸谱：通常含有人体所需的所有必需氨基酸（尤其是亮氨酸、赖氨酸），属于完全蛋白，营养价值高。高支链氨基酸...

2025-07-12 58 0

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