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玉米小分子肽
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糖尿病人喝玉米小分子肽好吗?玉米小分子肽降血糖快吗?
玉米蛋白粉及玉米肽粉与降血糖以玉米蛋白粉为原料,经酶解、超滤分级得到不同分子质量分布的玉米降血糖活性肽,分析各超滤组分的粒径、结构,并研究其对糖尿病斑马鱼体内糖脂代谢影响。结果显示,玉米降血糖活性肽随超滤分级(>10ku、10~5ku、5~1ku、<1ku)平均粒径不断减小,其中<1k...
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