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外源性肽
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喝肽对身体有哪些作用,外源性生物活性肽的吸收特点与功效
消化系统对外源性生物活性肽的吸收特点与机制 很久以来,科学界、医学界普遍认为饮食中的蛋白质主要起营养作用,蛋白质必须在消化道中分解成必需或非必需氨基酸,才能有被有体吸收和发挥作用。近二十年来的研究表明,饮食中的一些蛋白质隐含着一些特殊肽类,这些生物活性肽是蛋白在酶的作用下生成...
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