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关于 “大豆肽与降三高” 的文章

常喝大豆肽对降低胆固醇效果好吗，大豆肽与三高

大豆蛋白肽也称大豆多肽，是指大豆蛋白质经酶解作用后，再经特殊处理后得到的一种短肽的混合物，主要成分为3~8个肽。因为大豆的分子量相对于蛋白质分子小得多,表现出很高的生物活性，少量的肽就发挥出非常重要的作用，所以又称活性肽。大豆蛋白肽在原大豆蛋白序列中并无活性，一般通过肠胃道时释放出...

2021-11-10 298 0

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