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关于 “玉米肽有哪些作用” 的文章

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    玉米肽对降血糖效果好吗,长期吃玉米肽好吗

      玉米是我国主要粮食作用物,当前我国的玉米总产量世界第二位,约占世界总产量的20%,占我国粮食总产量的25%。玉米蛋白不能称为优势蛋白,因为玉米蛋白中赖氨酸和色氨酸含量很低,是限制性氨基酸,根据衡量氨基酸组成的“木桶理论”,人体对玉米蛋白的直接吸收量很有限,因而玉米蛋白是一种...
  • 玉米肽与降血压,玉米肽适合糖尿病人服用吗

    玉米肽与降血压,玉米肽适合糖尿病人服用吗

     玉米蛋白的水溶性很差,人体难以消化利用,通过酶技术水解获得的玉米肽水溶性好、不需要过复杂的分解就可以直接被吸收,大大提高了玉米蛋白的利用效率。利用玉米蛋白制备的玉米肽,一般具备以下作用:一、玉米解酒肽 有研究发现,玉米蛋白酶解后,获得的分子量6000左右的肽。因为这种肽含有...
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