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科普知识:影响小分子肽溶解速度的因素 多数人对小分子肽的直观认知都是:溶解速度越快的肽,分子质量越小。而事实并非如此,小分子肽的溶解速度受到很多因素的影响,即便是同一种小分子肽,在不同条件下,其溶解速度也是不一样的,今天就来分享一下,影响小分子肽溶解速度的因素:一、肽与水的接触面积:&n...
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