哪些成分的保健品对提高骨量效果好
改善骨质疏松症功能曾经是卫生部公布的22项卫生保健功能之一。后来,由于“保健食品管理措施》规定改善骨质疏松症需要进行人体实验、检查和申报时间长、成本高,很少有企业申报这一功能。2003年,国家食品药品监督管理局对原22种保健食品进行了功能调整,取消了新保健食品的27种功能,改善骨质疏松症,增加骨密度和功能。2005年2月6日,国家食品药品监督管理局公布了《卫生食品注册和申请数据项目要求》,再次确认了增加骨密度的功能仍在使用。增加骨密度保健食品是在日常食物基础上,添加活性物质具有增加骨密度的功能,或有增加骨密度的作用,活性物质本身补充适当的载体。已被证明可以增加骨密度的物质包括:矿物质和微量元素、蛋白质、氨基酸和多肽、激素;中药提取物(葛根素等)。据统计,截至2005年底,中国已批准了186种增加骨质密度和改善骨质疏松功能保健食品,其中173种国内保健食品,13种进口保健食品,其中许多产品同时申报两种以上健康功能,主要集中在补充钙剂和增强免疫力。就目前的市场产品类型而言,增加骨密度的保健食品一般分为两类:含钙和直接补充钙增加骨密度的食品,以及通过调节内分泌和具血抗衰老功能的保健食品。
增加骨密度功能的测试主要用于动物实验。根据实验样本作用的不同原理,将增加骨密度的功能检测方法分为无钙增加骨密度的功能检测。测试对象的功能检测主要用于补充钙:体内大部分钙储存在骨骼和牙齿中,如果大鼠摄入的钙量不足,会影响身体和骨骼的生长发育,表现为体重、体长、骨长、骨重、骨钙含量和骨骼正常大鼠的钙摄入量的密度低于足够的钙摄入量。生长大鼠补充碳酸钙(对照组)或含钙产品(实验组),比较促进体骨生长发育、增加骨矿物质含量、增加骨密度的效果,以评价被试样品增加骨密度的功能。
无钙或不补充钙的受试者的功能测试:在雌性成年大鼠中,卵巢切除术后,骨代谢增强,骨吸收(破骨细胞)大于骨形成(成骨)。这一变化表明,骨量损失,经过一段时间的积累后,可导致骨密度降低模型。同时或在模型建立后,通过增加骨密度和骨钙含量的增加来增加骨密度和骨钙含量的影响,从而评价受试者样本对增加骨密度的作用。
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