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关于 “大豆肽能降血糖吗” 的文章

  • 大豆肽与调节血糖、促进脂质代谢

    大豆肽与调节血糖、促进脂质代谢

    大豆肽有哪些功能与作用?大豆肽营养的优势 肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,也就是说,氨基酸是构成肽和蛋白质的基本基团。通常把含氨基酸残基超过50个的称为蛋白质,低于50个的称为肽,如由3个氨基酸组成的叫三肽,4个组成的叫四肽,顺此类推。大豆肽是以大豆、豆粕或大豆蛋白为主要...
  • 大豆复合肽是小分子肽吗,大豆肽降血糖效果好吗

    大豆复合肽是小分子肽吗,大豆肽降血糖效果好吗

    大豆肽的特点及豆肽对人体的营养作用 大豆肽是一种分子量较小,容易消化吸收,理化和加工性能良好的功能因子,目前在功能食品开发中很受瞩目。本文综述了大豆肽产品的性质,大豆肽的生理功效与作用。一、大豆肽的性质1、大豆肽的组成大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经特殊处理而得到的蛋白分解产物。...
  • 小分子肽降血糖的作用机理,糖尿病患不知道就可惜了!

    小分子肽降血糖的作用机理,糖尿病患不知道就可惜了!

     细胞病理学鼻祖、德国医学家魏尔啸指出:“从生命细胞源入手,深入细胞分子结构,一切疾病都来自细胞的改变。”从生物学角度看,组成细胞的营养物质主要是:水、无机盐、脂肪、蛋白质和其它微量有机物。其中水占85%—90%,蛋白质占7%—10%,其他营养物质共占4%—6.5%左右。不难发现,蛋白质...
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