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蛋白质的分解百科知识
蛋白质的分解与合成1.蛋白质的分解: 饮食正常的人每天从尿液中排出的氮约为12g。如果摄入的蛋白质食品增多,随尿排出的氮也增多;若摄入的蛋白质减少,则随尿排出的氮也会减少。完全不摄入蛋白质或禁食一切食物时,每天仍有2~4克的氮排出,这种现象说明蛋白质在体内不断的被分解成含氮的废物,随尿排...
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