牡蛎肽适合糖尿病人群服用吗？牡蛎肽降血糖效果好吗

摘要：小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”...

小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中，10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽，而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽，由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。

牡蛎肽全面介绍，来源于百度百科：

牡蛎别名又叫生蚝，是一切食物中含丰厚的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌能够常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳。

牡蛎肽的作用.png

牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。这种制造办法构成的小分子低聚肽，完整保存了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被肌体吸收，在人体代谢方面有着更重要的生物活性牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。这种制造办法构成的小分子低聚肽，完整保存了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被肌体吸收，在人体代谢方面有着更重要的生物活性，能够有效进步男性血清睾酮程度。

牡蛎肽比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功用研讨标明，牡蛎肉中富含多种矿物质及微量元素，其中钙含量为40-94.04mg/g，铁为5.50-8.00 mg/g，硒为49.00 mg/g，锌为22.54 mg/g。牡蛎肉(干品)提取物中牛磺酸含量为50.6 mg/g，其含量远高于蛤、鱿鱼、海参等其它海产品。

牡蛎具有富含牛磺酸(50μmol/g)、锌、硒等特性;低脂肪、低胆固醇，含有一定量的高度不饱和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪总量的20.4%)，无机盐、维生素含量也很丰厚。安定洋牡蛎、僧帽牡蛎和近江牡蛎中皆含有人体一切8种必需氨基酸，其中含量最高的都是赖氨酸，这对均衡国民膳食中氨基酸比例具有重要意义。三种牡蛎中牛磺酸的含量分别高达7.542、4.388和和3.591mg/g，简直超越其他游离氨基酸含量的总和保健作用。

临床大量的材料证明，牡蛎具有进步男性血清睾酮程度、调理血脂、抑止血小板汇集、改善高血糖病症、进步人体免疫力、促进新陈代谢等功用，对立癌和避免癌细胞扩散也有一定效果。

1、加强男性性功用

牡蛎肽能有效进步血清睾酮程度，加强男性性功用。同时具有调理机体生理功用和为机体进步营养的双重功用。

2、保护肝脏

牡蛎粉提取物对实验性肝损伤具有很好的维护作用，能显著降低CC14所惹起的即兴肝损伤血清ALT/AST含量，减轻干细胞损伤水平。

3、加强免疫力

牡蛎肽中含有的牡蛎多糖能够加强机体免疫才能，抑止流感病毒增殖的作用。

4、降血糖作用

牡蛎提取物有磺脲类和双胍类降糖药的降糖特性。

5、预防心脑血管疾病

牡蛎糖胺聚糖对过氧化氢诱导的血管内皮细胞氧化损伤有维护作用，能有效的避免因血管内皮损伤而惹起的高血压、动脉硬化、脑卒中等多种心血管疾病的发作。

6、抗肿瘤作用