小分子肽与蛋白粉到底有哪些区别?肽与大豆蛋白粉哪个效果好
小分子肽和小分子活性肽差别在活性两字上,一般认为小分子肽是有活性的,所以也就称为小分子活性肽,此名字的重点在于“小分子”,先说蛋白质是由氨基酸组成的:
一般是大于50个或者100个氨基酸的为蛋白质,
11-50个氨基酸的为多肽,
2-10个氨基酸的为低聚肽,也就是小分子肽,
按氨基酸平均分子质量为128,考虑到缩去一分子水,所以估算含多少氨基酸时按照110计算,所以2-10个氨基酸的一般就低于1100 Da,所以现在市面上宣传的小分子肽一般是分子量低于1000Da。
但是为什么说小分子肽要好呢?这就得从蛋白质的吸收机制说起,曾经认为蛋白质完全是以氨基酸的形式吸收,随着研究不断的深入发现,蛋白质也能以小分子肽的形式吸收,约有1/3的是以氨基酸的形式,约2/3是以小分子肽的形式被吸收,某些蛋白质或者多肽经过胃肠的消化酶消化后,会降解生产一些活性的小分子,从而使得活性增强。
目前小分子肽吸收转运机制研究表明,二肽、三肽是能直接被吸收的,更大的肽,有可能直接吸收,也有可能进一步降解被吸收,目前研究还仅局限于部分的肽,因为人体有20中氨基酸,就小分子肽而言有太多的氨基酸排列组合,不可能每一种肽都有研究,据目前已有的研究结果可以看出,想对于大分子而言,小分子肽更容易吸收,同时由于同氨基酸吸收转运机制的不同,使得小分子肽的吸收的速度更快,消耗的能量更少,所以在消化吸收及利用率方面就具有了很大的优势,这些也都被众多的实验和研究以及人体试服所证明。
实践出真知,如同现在的中药一样,我们无法完全阐明里面它里面所含有的每一个成分,以及每一个成分的具体作用机制,但这并不影响我们使用中药用于日常保健和治疗,说到这里,想到其实这就是西医和中医的根本区别所在,从西医的角度来讲,我们要去研究中药的化学成分,每个成分的药理作用,在体内吸收、代谢、分布的规律,从而找到好的活性单体,用于西药的开发,例如已开发成功的青蒿素。从中医的角度来说,我们了解中药的四气五味、归经、升降沉浮、功能主治、配伍等,结合中医辩证进行整体的使用治疗。
小分子肽更像一个中西医结合的医生,肽来源于西方的概念,又具有中药的某些特定,目前多肽类药物的研发不断加大,投入市场的多肽药物不断增加,临床效果显著并取得了不错的经济效益,可以从酶解后的小分子肽中开发一些高活性或功能强的肽类药物,同时由于市面上的小分子肽多是不同来源的蛋白质酶解获得,含有1300甚至更多的肽段,每个肽段的结构不同,功能各不相同,所以使得小分子肽整体上具有多种功效,为什么说小分子肽比蛋白粉效果好呢?肽比蛋白粉的优势在哪里。
注:肽并非药物,不能替代药物
复合小分子肽主要成分:人参(五年以下人工种植)、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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