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大豆肽的功能与品牌,喝大豆肽能降血糖吗?

摘要: 什么是大豆肽?大豆肽功能与品牌先来看看什么是小分子肽小分子肽是由大豆分离蛋白经酶解生产而来,大豆肽不仅具有大豆蛋白的营养价值,而且还具有肽特有的生理功效#小分子肽对人体的重要意义# 子肽是...

什么是大豆肽大豆肽功能与品牌

先来看看什么是小分子肽

小分子肽是由大豆分离蛋白经酶解生产而来,大豆不仅具有大豆蛋白的营养价值,而且还具有肽特有的生理功效

#小分子肽对人体的重要意义#

  子肽是构成人体所有细胞的基本材料,人体的活性物质都是以肽的形式存在,肽是机体完成各种复杂的生理活性所必不可少的参与者。

  内有成百上千种肽,特别是大脑中的肽含量最多,肽涉及到人体的各个领域,包括激素、神经、生殖以及细胞的更新、代谢、生长、修复。

#肽在人体内发挥的作用#

小分子肽不需要消化,能够直接、快速、完整的被人体细胞吸收,主动、优先被人体吸收,而且耗费能量小。

 大豆肽品牌排名.png

肽在人体内发挥的作用有4个方面:

抑制细胞变性,增强人体免疫能力;

激活细胞活性,有效清除人体有害的自由基;

修复人体变性细胞,改善细胞新陈代谢;

促进、维持细胞正常的新陈代谢。

精选非转基因大豆肽粉

精选非转基因大豆,采用现代生物工艺酶切技术,肽含量达90%以上。

大豆肽粉

大豆蛋白质经过控制性的水解、精制后得到的一类活性肽

游离氨基酸含量低,低聚肽含量高,口感纯正,无臭味和异味。

优于蛋白质,分子量更小;不需消化,直接吸收,优先吸收。

大豆肽不仅能提供人体生长、发育所需的营养物质且更易为人体所消化、吸收,同时具有调节人体生理机能的功效。

——摘自:李善仁等.大豆肽研究进展.中国粮学报.2009,24(7):142-147

结晶果糖

结晶果为单糖,是糖类中化学活性最高的糖。

结晶果糖在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收,且不依赖胰岛素,对血糖影响小。

适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的患者补充能量,同时化还具有促进有益细菌繁殖,改善肠功能和代谢,不致龋齿等特性,是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂。

——摘自:刘晓娟等.结晶果糖的功能及应用.中国食物与营养.2008,(7):29-30

低聚半乳糖(GOS)

低聚半乳糖是一种功能性低聚糖

  半乳糖作为益生元被人体摄入后,在发挥降低龋齿、不被消化、改善人体矿物质吸收等生理功能的同时,又促进了肠道益生菌产生新的益生元。

  益生元的结合,既改善了肠道内环境,又促进了肠道的健康,从而达到两全其美的功效。

——摘自:辛跃强等.低聚半乳糖对肠道益生菌产胞外多糖作用的研究.生物技术通报.2015,31(6):144-150

沙棘

沙棘为胡颓子科沙棘属植物沙棘Hippophae rhamnoides L.的干燥成熟果实。

沙棘中含有大量多种维生素、生物碱、黄酮、萜类、甾体类、多种氨基酸和酰胺类、脂肪酸,常量和微量元素等二百余种生物活性成分,而且是独特、丰富的保健营养成分及重要的生物活性物质。

 鳌肽小分子肽.jpg

能够提高免疫功能,排除体内脏腑的毒素,调节人体的生理机能的平衡,从而提高身体素质,是补充人体缺少营养的优质食品。

——摘自:宋慧彬,杨瑞雪.中药沙棘的营养价值及其特点.按摩与康复医学.2011,2(中):205

DL-苹果酸

DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。

大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。

苹果酸是生物体代谢过程中产生的重要有机酸,它是生物体细胞内存在的一种活性物质,易于吸收,可以迅速通过细胞膜,进入线粒体内直接参与能量代谢,对胞液和线粒体之间的还原当量转移起到重要的作用。

——摘自:吴军林等.L-苹果酸的生理功能研究进展.食品科学.2018,29(11):692-695

复合小分子肽主要成分:人参(五年以下人工种植)、牛骨髓肽海洋鱼低聚肽牡蛎肽地龙蛋白肽苦瓜肽纳豆粉、菊粉


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